Menu

Bệnh thấp khớp nên ăn gì và những lời khuyên từ chuyên gia

Cập nhật lúc 20:15, 08/10/2017
Bệnh thấp khớp nên ăn gì? Đó là nỗi lo của hầu hết người bệnh. Vấn đề này ngày càng được quan tâm khi chế độ dinh dưỡng trở thành một trong những nguyên nhân chính gây bệnh. Ngay từ bây giờ các bạn hãy ghi nhớ những lời khuyên để tự xây dựng cho mình thực đơn ăn uống khoa học, lành mạnh nhất.

1. Bệnh thấp khớp là gì?

Bệnh thấp khớp là bệnh như thế nào, biểu hiện ra sao? Nếu chúng ta cảm thấy tay chân bị tê hay nhức mỏi tay chân thậm chí có cảm giác đau âm ỉ thì đây là những biểu hiện ban đầu của bệnh thấp khớp.

Bệnh thấp khớp vô cùng nguy hiểm, biểu hiện dưới nhiều hình thức khác nhau, có thể là thoái hóa khớp, cũng có thể là đau vai gáy,…. Tuy nhiên đa số bệnh nhân thường chủ quan, không chữa trị kịp thời khiến bệnh dần biến chứng, gây ảnh hưởng đến các bộ phần khác như tim, phổi, thận, hoặc có thể gây ra tàn phế.

Nguy hiểm là thế nhưng chúng ta vẫn có thể phòng ngừa bệnh ngay từ ban đầu bằng cách luyện tập và ăn uống hợp lý. Vậy người bệnh thấp khớp nên ăn những loại thực phẩm nào?

2. Bệnh thấp khớp nên ăn gì?

Dưới đây là một số những nhóm thực phẩm mà người bệnh thấp khớp nên ăn:

  • Axit béo omega – 3 và canxi 

bệnh thấp khớp nên ăn gì cá hồi

Cá hồi là thực phẩm chứa nhiều omega 3 tốt cho người bệnh 

Axit béo omega – 3 đây là loại chất béo không bão hòa, rất tốt cho sức khỏe. Cơ thể con người không thể tự sản sinh ra loại chất béo này, chỉ có thể dung nạp từ bên ngoài vào. Axit béo omega – 3 có nhiều trong thịt cá như cá ngừ, cá mòi, cá hội, … Axit béo omega – 3 không chỉ giúp hạn chế bệnh thấp khớp mà còn có tác dụng tốt với thị lực, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Khi nhắc đến “xương” ắt hẳn chúng ta liên tưởng đến canxi, vì canxi chiếm tỷ lệ phần trăm rất lớn trong cấu tạo của xương, do đó cần bổ sung canxi ngay từ khi bay giờ để giúp xương khớp luôn chắc khỏe. Vậy ăn gì tốt cho bệnh thấp khớp? Canxi có nhiều trong các món canh hầm xương, sụn. Ngoài ra, các thực phẩm đến từ biển như mực, cá, tôm, … cũng chứa rất nhiều canxi tốt cho xương khớp. Nhưng mọi thứ cần phải đúng và đủ không nên quá lạm dụng, sử dụng các thực phẩm quá nhiều canxi làm cơ thể không hấp thụ hết sẽ gây dư thừa, lúc ấy sẽ dẫn đến các bệnh về thận, bệnh gout.

  • Ăn nhiều trái cây, rau củ để phòng tránh bệnh thấp khớp từ sớm.

bệnh thấp khớp nên ăn gì rau

Rau xanh và trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể

Vitamin C có tác dụng trong chống oxy hóa và tạo nên chất nền ngoài bảo vệ sụn khớp. Do đó việc bổ sung một lượng vừa đủ vitamin C là điều nên làm để bảo vệ sức khỏe xương khớp. Vitamin C dễ dàng được tìm thấy trong các loại trai cây có màu sắc nóng như cam, đào, xoài, … Đặc biệt với quả táo có tác dụng tốt cho những người bị viêm đau khớp, hay quả cà chua có tác dụng tốt để ngăn ngừa lão hóa, giảm đau khớp nhanh. Mỗi loại trái cây đều có tác dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta, việc sử dụng trái cây không chỉ bổ sung một lượng Vitamin C mà còn bổ sung một lượng chất xơ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Các loại rau củ như cải, tỏi, gừng, đậu, … là những loại thực phẩm cực kỳ hữu ích với những người bệnh thấp khớp. Các loại rau củ không chỉ cung cấp chất xơ mà còn cung cấp nhiều loại vitamin tốt. Đặc biệt trong rau cải chứa thành phần Vitamin K có tác dụng với mật độ xương trong cơ thể con người.

  • Sữa – sản phẩm tốt cho đốt sống cổ và đốt sống lưng.

bệnh thấp khớp nên ăn gì cá hồisữa

Sữa và các loại thực phẩm từ sữa rất tốt cho xương khớp

Từ khi sinh ra chúng ta đã được khuyến cáo sử dung sữa từ mẹ, cho đến khi lớn lên chúng ta vẫn tiếp tục được khuyến cáo sử dụng sữa. Thật vậy, trong sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đặc biệt là canxi – thành phần cấu tạo nên xương. Một cốc sữa vào buổi sáng không những cung cấp canxi mà còn tạo cảm giác no lâu hơn, giúp cho bạn nào đang có ý định giảm cân khi không cần nạp thêm năng lượng thừa. Hay một cốc sữa trước khi đi ngủ cũng rất tốt cho cơ thể để thư giãn, nghỉ ngơi sau một ngày căng thẳng.

  • Ngũ cốc – thực phẩm chứa ít chất béo có lợi cho sức khỏe.

Trong ngũ cốc có chứa nhiều tinh bột, có tác dụng giúp tăng cân nhưng không gây hại cho sức khỏe. Với một ly ngủ cốc vào mỗi buổi sáng, đây sẽ là thực phẩm lý tưởng cho các bạn đang có nhu cầu tăng cân nhưng không gây béo phì. Mọi người vẫn nghĩ chất xơ có nhiều trong rau xanh nhưng với ngũ cốc hàm lượng này cũng rất cao, rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, ngũ cốc còn chưa nhiều vitamin và các khoáng chất giúp ngăn ngừa oxy hóa, tăng hệ miễn dịch và sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe của xương.

bệnh thấp khớp nên ăn gì ngũ cốc

Ngũ cốc là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp ngăn ngừa lão hóa và làm chậm quá trình oxy hóa

  • Nấm nguồn dinh dưỡng mà thiên nhiên ban tặng cho nhân loại.

Ngày nay, việc con người hạn chế sử dụng thịt, cá và tăng cường sử dụng thay thế các loại nấm cũng là một điều dễ hiểu. Khoa học đã chứng minh, trong nấm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, gluten, cholesterol, …. hơn thịt động vật nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe cho con người. Bên cạnh đó, nấm còn dễ kết hợp với các loại rau củ quả không chỉ đem đến những bữa ăn tuyệt vời cho gia đình bạn mà còn bổ sung các chất vitamin A, vitamin C, vitamin K, … giúp bảo vệ cơ xương, tăng cường sức để kháng và phòng chống lão hóa ngay từ sớm.

Với những thông tin bổ ích trên đây sẽ phần nào giải đáp cho câu hỏi bệnh thấp khớp nên ăn gì. Hãy chuẩn bị cho bạn một chế độ ăn lành mạnh, cùng những bài tập thể dục, không chỉ giúp xương khớp dẻo dai và chắc khỏe mà còn giúp cho sức khỏe của bạn luôn được bảo đảm trong tình trạng tốt nhất.

XEM TIẾP: Phương pháp chữa bệnh thấp khớp cho tác dụng vượt trội

Xuân Văn (Tổng hợp)

Bình luận (1)

 
Top