Gạo lứt chữa thoái hóa khớp gối có thật sự hiệu quả như lời đồn?
Gạo lứt chữa thoái hóa khớp gối, bên cạnh các bài thuốc Đông y, đang ngày càng phổ biến và được nhiều bệnh nhân tin tưởng áp dụng. Gạo lứt vốn nổi tiếng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đã trở thành một bài thuốc dân gian nổi tiếng. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết đến công dụng cũng như cách thực hiện các món ăn hay bài thuốc liên quan đến gạo lứt.
1. Sự thật về việc chữa thoái hóa khớp gối bằng gạo lứt
Theo nghiên cứu của các bác sĩ chuyên gia dinh dưỡng, gạo lứt là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, chẳng hạn như vitamin K, các chất sterolin và phytosterol. Hàm lượng sterolin và phytosterol cao có trong gạo lứt có công dụng kháng khuẩn và viêm hiệu quả, hệ miễn dịch ngày càng được tăng cường và đặc biệt có thể ngăn chặn được các bệnh về xương khớp. Hơn nữa, vitamin K có trong gạo lức có khả năng tinh lọc canxi trong máu, giúp nuôi dưỡng xương chắc chắn, tránh tình trạng loãng xương thường gặp ở người già.
Những lợi ích trên đây của gạo lứt là rất tuyệt vời đễ hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp gối, kết hợp với các phương thức điều trị khác như Tây y, Đông y,… Bột gạo lức rang là một trong những “màn biến tấu” từ gạo lứt được cho là dễ sử dụng và đơn giản.
Gạo lứt có công dụng hiệu quả chữa thoái hóa khớp gối
Đông y cho rằng, gạo lức có công dụng to lớn trong việc kiện tì và ích khí, giúp hệ tiêu hóa hoạt dộng tốt hơn và tăng cường khí lực cho cơ thể. Những người cơ thể mệt mỏi, yếu ớt dùng gạo lức trong thời gain dài sẽ trở nên khỏe mạnh hơn. Gạo lứt còn có công dụng giảm cân cho chị em phụ nữ mà không thiếu chất dinh dưỡng, giảm lượng đường và cholesterol có trong máu, giúp máu tuần hoàn và lưu thông tốt hơn.
Gạo lứt không hoàn toàn trị khỏi bệnh thoái hóa khớp gối mà phải kết hợp cùng với các phương pháp hay liệu pháp trị bệnh khác nhau. Các món ăn liên quan đến gạo lứt cần được bổ sung vào thực đơn của người bị thoái hóa khớp gối.
Các cách chế biến gạo lứt để cải thiện triệu chứng thoái hóa khớp gối
Dưới đây là một số cách chế biến tạo ra món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ gạo lứt lại tốt cho sức khỏe của con người.
-
Bột gạo lứt rang
– Cách làm: đem gạo lứt rang trên chảo nóng cho đến khi hạt nở bung. Để nguội sau đó xay gạo lứt rang thành bột, bảo quản trong hộp kín và dùng dần. Lưu ý mỗi lần lam ra một lượng vừa đủ dùng, tránh làm nhiểu ảnh hưởng đến chất lượng và các chất dinh dưỡng trong gạo lứt.
– Cách dùng: mỗi ngày pha 2 muỗng bột gạo lứt với khoảng 200ml nước sôi, để nguội và uống. Mỗi ngày uống 2 lần. Bệnh nhân sẽ cảm thấy cơ thể khỏe hẳn lên, khớp bớt đau sau 10 ngày uống liên tiếp.
-
Trà gạo lứt
Trà gạo lứt được ưa chuộng bởi thơm ngon, dễ uống
– Cách làm: gạo lứt đem vo sạch, để ráo nước sau đó đem rang trên chảo nóng, để lửa riu riu và đảo đều tay để không bị cháy gạo. Thấy gạo nở bung, có mùi thơm và hạt gậm đậm màu là chín. Để nguội gạo lứt rang dưới 1 lớp vải phủ. Sau đó, cho phần gạo lứt đã nguội bảo quản trong hộp kín (hộp thủy tinh) có nắp đậy và dùng dần.
– Cách dùng: pha khoảng 2 muỗng gạo lứt rang với nước sôi, cách pha như pha trà và uống. Có thể pha đậm nhạt tùy theo sở thích của người uống.
– Công dụng: điều hòa cơ thể, bổ sung các chất cần thiết và hạn chề sự phát triển của bệnh thoái hóa khớp gối.
Gạo lứt chữa thoái hóa khớp gối tuy không thể chữa khỏi bệnh nhưng cũng giúp hỗ trợ rất nhiều cho người bệnh. Chính vì vậy, bạn có thể kết hợp với các phương pháp điều trị khác nhằm mang lại hiệu quả điều trị bệnh tốt nhất.
Xem ngay: Bài thuốc chữa thoái hóa khớp gối đơn giản mà hiệu quả
Thúy Nhi (Tổng hợp).
