Đau xương khớp nên ăn gì? Danh sách 9 thực phẩm và món ăn tốt nhất

Nên đọc

>> Gạo lứt rang chữa bệnh khớp không phải ai cũng biết

>> Đau khớp lâu năm cũng khỏi hoàn toàn chỉ bằng 10 quả đậu bắp

1. Người bị đau xương khớp nên ăn gì?

Nhiều người thường thắc không biết đau khớp nên ăn gì, những loại thực phẩm nào thì tốt cho quá trình hồi phục xương khớp? Dưới đây là một số loại thực phẩm thích hợp với người bị đau xương khớp.

Nhiều người lo lắng không biết nên ăn gì tốt cho tình trạng đau xương khớp

• Bông cải, bắp cải

Là những loại rau xanh thuộc họ cải có tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giúp hỗ trợ điều trị bệnh đau xương khớp rất tốt. Nhờ hợp chất sulforaphane, 2 loại rau xanh này có thể làm chậm quá trình tổn thương ở sụn khớp. Vì vậy, người bệnh đau khớp có thể sử dụng bông cải xanh hoặc bắp cải trong thực đơn hàng ngày.

• Đau xương khớp nên ăn gì? Mỡ cá

Các loại cá như cá hồi, cá ngừ và cá thu rất giàu axit béo omega-3, giúp giảm đau, chống viêm. Hãy sử dụng những loại cá này vào chế độ ăn của bạn thường xuyên nhé.

• Người bị đau khớp nên ăn gì? Quả anh đào

Anh đào được xem là một loại trái cây rất tốt cho người bị bệnh đau xương khớp. Các thành phần trong quả anh đào có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm đau khớp. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nước ép anh đào để có thể cải thiện những cơn đau và cứng khớp.

Anh đào là loại quả rất tốt cho người không biết đau xương khớp nên ăn gì

• Đau nhức xương khớp ăn gì? Dâu tây

Dâu tây có rất nhiều khoáng chất, vitamin và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch khỏi bị nhiễm trùng và bệnh tật. Vì thế dâu tây là một trong số những thực phẩm tất tốt cho người bệnh viêm khớp.

• Trà

Trà xanh và các loại trà thảo mộc có tác dụng thanh lọc cơ thể, kháng viêm rất tốt cho những người bị viêm xương khớp. Do đó khi không biết đau xương khớp nên ăn gì mọi người có thể sử dụng các loại trà thảo dược, trà xanh để uống hàng ngày.

• Đau khớp ăn gì – Đáp án là trứng

Trứng là một sản phẩm hoàn hảo, nhiều chất dinh dưỡng tốt cho những bệnh nhân bị đau nhức xương khớp. Bởi trứng chứa nhiều canxi giúp hệ xương khớp chắc khỏe hơn, sớm phục hồi vị trí đau nhức.

• Đau xương khớp nên ăn gì? Các loại gia vị

Các loại gia vị như ngừng, nghệ, hành và tỏi rất tốt cho bệnh nhân bị đau xương khớp. Chẳng hạn nghệ chứa nhiều Curcumin – một chất dinh dưỡng có lợi trong việc quản lý bệnh khớp mãn tính. Bên cạnh đó nghệ còn có tác dụng chống viêm. Do vậy, người bệnh có thể sử dụng nghệ hoặc tinh bột nghệ trong chế biến món ăn để chữa đau xương khớp.

• Đau khớp ăn gì tốt? Quả chứa nhiều vitamin C

Ăn nhiều trái cây là rất tốt tuy nhiên với người bệnh đau xương khớp thì không phải loại trái cây nào cũng tốt. Nên ăn các loại trái cây giàu vitamin C như: bưởi, chanh, kiwi, các loại quả mọng. Còn các loại quả như chuối, đào, cam, dứa, lê, dưa hấu có hàm lượng đường cao, vì thế người bị đau khớp không nên sử dụng quá nhiều.

Thực phẩm chứa nhiều vitamin C rất tốt cho người bị đau xương khớp

• Nước

Nước có tác dụng trong việc tái tạo lớp sụn giữa các khớp xương. Sử dụng 8 ly nước mỗi ngày là cần thiết cho người bị đau xương khớp.

Ngoài những thực phẩm dành cho người đau xương khớp kể trên thì cũng có nhiều thực phẩm người bệnh không nên sử dụng để tránh khiến bệnh nghiêm trọng hơn.

Bị đau xương khớp nên ăn gì? Món ăn được khuyên dùng cho người bệnh

Ngoài những thực phẩm tốt cho người bị xương khớp thì đau khớp nên ăn món gì người bệnh cũng nên biết. Dưới đây là gợi ý về 2 món ăn tốt cho người bị đau nhức xương khớp.

• Canh bí xanh sườn lợn

Đây là món ăn mát và rất tốt cho người bị đau khớp, cách thực hiện cũng rất đơn giản.

– Chuẩn bị:

500gr bí xanh; 250gr sườn lợn

– Cách thực hiện:

+ Bí gọt vỏ, rửa sạch và xắt miếng vừa ăn.

+ Sườn chặt miếng, rửa sạch rồi cho vào ninh.

+ Khi sườn mềm cho bí vào thêm gia vị tốt nhất là ăn nhạt.

Tuần thực hiện 2 – 3 lần giúp hỗ trợ điều trị đau khớp hiệu quả.

Món ăn tốt cho người bị đau xương khớp

• Đau xương khớp nên ăn gì? Món canh đậu xanh và ý dĩ nhân

Đây là món ăn, bài thuốc dân gian giúp trị đau xương khớp hữu hiệu mọi người cần chuẩn bị và thực hiện như sau:

– Chuẩn bị

100gr đậu xanh; 50gr ý dĩ nhân và đường trắng.

– Cách thực hiện

+ Người bệnh xương khớp có thể ngâm đậu xanh và ý dĩ trong nước ấm để khi ninh dễ nhừ hơn.

+ Cho cả đậu xanh và ý dĩ nhân vào nồi ninh nhừ.

+ Sau khi gần được ăn thì bỏ đường ăn ngọt dịu là được.

Thực hiện món ăn trị đau xương khớp này người bệnh sẽ thấy các triệu chứng đau nhức, viêm sưng cải thiện rõ rệt.

Trên đây là những thông tin giúp giải đáp các thắc mắc trong việc bị đau xương khớp nên ăn gì? Hi vọng các bạn có thể tham khảo và lựa chọn cho mình 1 thực đơn dinh dưỡng khoa học trong việc điều trị bệnh đau xương khớp. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe!

Có thể bạn muốn biết: 

Đau khớp kiêng ăn gì để phòng và giúp điều trị bệnh hiệu quả

6 cây thuốc Nam là “tiên dược” chữa bệnh đau nhức xương khớp ít ai ngờ đến!

Phương Hoa (Tổng hợp).